Tee und Aufguss
Der Tee ist die älteste und einfachste Art, einer Pflanze etwas abzugewinnen: Wasser löst heraus, was wasserlöslich ist. Genau darin liegt aber auch die Einschränkung — was sich nicht in Wasser löst, bleibt im Kraut. Entscheidend ist die Frage, welcher Pflanzenteil vor einem liegt. Zarte Blätter und Blüten werden übergossen (Aufguss), harte Wurzeln, Rinden und Samen müssen mitgekocht werden (Abkochung oder Dekokt), und schleimhaltige Drogen wie Eibischwurzel setzt man kalt an, weil Hitze den Schleim zerstört.
So geht es
- Ein bis zwei gehäufte Teelöffel getrocknetes Kraut (etwa 1,5 bis 2 Gramm) auf eine Tasse von 150 Millilitern rechnen. Frisches Kraut: die dreifache Menge, es besteht größtenteils aus Wasser.
- Blätter und Blüten mit kochendem Wasser übergießen und fünf bis zehn Minuten ziehen lassen.
- Wurzeln, Rinde und Samen stattdessen kalt aufsetzen, zum Kochen bringen und zehn bis fünfzehn Minuten leise köcheln lassen.
- Schleimhaltige Drogen wie Eibisch, Malve und Leinsamen ein bis zwei Stunden in kaltem Wasser ansetzen, gelegentlich umrühren, erst danach kurz erwärmen.
- Immer zudecken. Bei Pflanzen mit ätherischem Öl — Kamille, Pfefferminze, Thymian, Fenchel — zieht sonst der wirksame Teil als Dampf davon.
- Abseihen und langsam trinken. Bitterstoffe wie Wermut, Enzian und Tausendgüldenkraut etwa eine halbe Stunde vor dem Essen, weil sie über den Geschmackssinn wirken; krampflösende Doldenblütler eher danach.
Wozu diese Form passt
Wasser löst Gerbstoffe, Bitterstoffe, Schleimstoffe, Flavonoide, Saponine und einen Teil der ätherischen Öle. Harze, fette Öle und viele Alkaloide bleiben weitgehend zurück — dafür gibt es die Tinktur.
Wo Schluss ist
Ein Heiltee ist nicht harmlos, nur weil er aus Pflanzen besteht. Für die meisten gilt eine Anwendungsdauer von wenigen Wochen, nicht von Monaten; gerbstoffreiche Zubereitungen können bei Dauergebrauch die Aufnahme von Eisen und von Arzneimitteln stören. Halten Beschwerden länger als eine Woche an, verschlimmern sie sich oder kommt Fieber dazu, gehört das ärztlich abgeklärt. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei kleinen Kindern gelten für viele Pflanzen eigene Einschränkungen — sie stehen auf der jeweiligen Pflanzenseite.
Aufbewahren
Frisch zubereiteten Tee am selben Tag trinken. Getrocknetes Kraut dunkel, trocken und gut verschlossen lagern; Blüten und Blätter verlieren nach etwa einem Jahr merklich an Kraft, Wurzeln und Rinden halten länger.
Pflanzen, die so verwendet werden
137 Pflanzen aus dieser Datenbank haben mindestens eine belegte Anwendung in dieser Form. Nicht in dieser Liste stehen giftige und rechtlich kontrollierte Arten — und bei Pflanzen mit Vorsichtshinweis auch keine innerlichen Anwendungen, für die es nur eine volkstümliche Überlieferung gibt. Über Suche und Register bleibt alles erreichbar.
Durchspülungstherapie bei leichten Beschwerden der ableitenden Harnwege (Reizblase, Infektprophylaxe).
Traditionelle Anwendung bei Appetitlosigkeit sowie leichten Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Blähungen.
Traditionelles Wurzeldekokt als Expektorans bei Husten und Bronchialkatarrh — klassische Anwendung in der europäischen Phytotherapie (ESCOP, Wichtl).
Kurzfristige gelegentliche Verstopfung
Traditioneller Andornkräutertee als Expektorans bei Erkältungshusten und Reizhusten sowie als Bittermittel bei Appetitlosigkeit und Verdauungsbesch…
Klassischer Verdauungstee bei Blähungen, leichten Magen-Darm-Krämpfen und Völlegefühl.
Traditioneller Aufguss aus frischen oder getrockneten Blättern der Apfel-Geranie als sanft beruhigender Abendtee mit dem charakteristischen, frucht…
Bitterer Tee zur Anregung der Verdauung und des Gallenflusses bei Völlegefühl und Blähungen.
Gerbstoffreicher Tee bei akutem leichtem Durchfall — die Tannine wirken adstringierend auf die Darmschleimhaut.
Kommission-E-positiv (intern): Bockshornkleesamen-Aufguss bei Appetitlosigkeit und leichten Verdauungsbeschwerden — schleimstoffreiche Droge mit bi…
Leichte Verdauungsbeschwerden und milde Magen-Darm-Krämpfe
Volkstümliche und traditionelle Zubereitung der zerkleinerten Wurzel als Abkochung zur unterstützenden Anwendung bei Erschöpfung, Müdigkeit und Sch…
Aufgrund seines Gehalts an Schleimstoffen wird der Tee traditionell als reizlinderndes Mittel bei Reizhusten und Katarrhen der oberen Atemwege getr…
Brombeerblättertee bei unspezifischen, akuten Durchfallerkrankungen.
Volksheilkundlich wurde ein Tee aus den Blättern selten bei Durchfall eingesetzt.
Traditioneller Aufguss aus Dillfrüchten bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen und Völlegefühl — Kommission E positiv (1990).
Klassische Durchspülungstherapie mit Hauhechelwurzel-Aufguss bei entzündlichen Harnwegsbeschwerden und zur Vorbeugung von Nierengrieß — positiv bew…
Traditioneller Aufguss aus frischen oder getrockneten Rosengeranien-Blättern bei nervöser Unruhe, leichten Stresszuständen und nervös bedingten Ver…
Klassischer Magen-Bittertee bei Appetitlosigkeit, Völlegefühl, Blähungen und träger Verdauung.
Klassischer Kamillentee (Kommission E positiv) bei gastrointestinalen Spasmen, Gastritis und entzündlichen Erkrankungen des Verdauungstraktes.
Tee aus blühendem Kraut wirkt leicht beruhigend und nervenstärkend.
Wurzelaufguss oder -abkochung aus getrockneten Nelkenwurz-Rhizomen bei Durchfall, Magenkrämpfen und Verdauungsstörungen.
Klassischer expektorierender Wurzeltee: die Triterpensaponine wirken reflektorisch sekretolytisch und erleichtern das Abhusten von zähem Bronchials…
Traditioneller Aufguss aus getrockneten Walnussblättern bei leichten Verdauungsbeschwerden — nur kurzfristig, da Juglon-Gehalt bei Langzeitanwendun…
Traditioneller Aufguss aus Baldrianwurzel bei nervöser Unruhe und leichten Schlafstörungen — klassische Volksheilkunde und EMA traditional use.
Aufguss aus den blühenden oberirdischen Pflanzenteilen (1–2 g pro Tasse, 10 min ziehen lassen) bei leichten Erkältungsbeschwerden, Husten und Katar…
Reizmildernder Kaltauszug bei trockenem Reizhusten und Reizungen der Mund- und Rachenschleimhaut.
Traditionelles Beruhigungs- und Einschlafmittel bei nervöser Unruhe und leichten Schlafstörungen.
In der volksmedizinischen Tradition Europas und des Nahen Ostens werden gequetschte Koriandersamen als Tee bei Blähungen, Koliken und nervöser Unru…
Der klassische Verdauungstee bei Blähungen, leichten Krämpfen und Reizdarm — Carvon entspannt die Darmmuskulatur.
Beruhigender Tee bei Unruhe und leichten Einschlafstörungen — die traditionelle Anwendung der Lavendelblüte.
Aufguss aus 1–2 getrockneten Lorbeerblättern bei Blähungen, Völlegefühl und leichten Katarrhen der Atemwege.
EMA HMPC und Kommission E: Salbeitee zur traditionellen Anwendung bei leichten dyspeptischen Beschwerden wie Völlegefühl, Sodbrennen und Blähungen.
Klassischer Hustentee bei produktivem Erkältungshusten — das ätherische Öl wirkt schleimlösend, leicht krampfstillend an den Bronchien und antibakt…
Aufguss aus blühendem Ysopkraut ist das traditionelle Mittel bei Bronchitis, hartnäckigem Husten und Verschleimung der Atemwege.
Als Tee zubereitet unterstützt Zimtrinde die Linderung von krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden und leichtem Durchfall.
Traditioneller Aufguss aus blühendem Eisenkrautkraut bei katarrhalischen Erkrankungen der Atemwege — Bestandteil des bekannten Kombinationspräparat…
Beruhigungstee bei nervöser Anspannung und nervösem Herzklopfen (nach ärztlichem Ausschluss ernster Ursachen).
Traditionelle Anwendung bei vorübergehender geistiger Erschöpfung — sanfter Aufguss mit niedrigem Hyperforin-Gehalt und entsprechend geringerem Wec…
Blütenaufguss bei Erkältungsfieber und grippalen Infekten — Kommission E-positive Monographie auf Basis natürlicher Salicylat-Verbindungen.
Klassischer Bittertee (Amarum) bei Appetitlosigkeit und leichten Verdauungsbeschwerden — vor den Mahlzeiten getrunken.
Traditioneller Aufguss aus Blättern mit Blüten bei nervös bedingten leichten Herzbeschwerden (NYHA II supportiv) nach ärztlicher Abklärung.
Rinde der Zitter-Espe wurde in der europäischen Volksmedizin traditionell als fiebersenkendes und antirheumatisches Mittel eingesetzt.
Kurzfristige gelegentliche Verstopfung
Abkochung der Feldulmen-Rinde (Dekokt) wurde in der europäischen Volksmedizin traditionell bei Durchfall und Darmkatarrh eingesetzt.
Klassischer Verdauungstee bei leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden, Blähungen und Völlegefühl.
Appetitlosigkeit und dyspeptische Beschwerden (Voellegefuehl, Blaehungen, Magen-Darm-Schwaeche) - Bitterstofftherapie vor den Mahlzeiten
Sehr milder Volksmedizin-Tee für die Frühjahrskur und bei leichten Atemwegsreizungen — traditionelle Anwendung ohne moderne Evidenz.
Getrocknete, samenfreie Bohnenhülsen (Phaseoli fructus sine semine) gelten als Arzneipflanze nach Kommission E und EMA-HMPC: anerkanntes traditione…
Lungenkraut-Tee aus den oberirdischen Teilen wird traditionell in der europäischen Volksmedizin bei Husten, Bronchitis und Kehlkopfbeschwerden eing…
Bitterer Enzianwurzel-Aufguss (Kommission E positiv bewertet) zur Appetitsteigerung und Anregung der Verdauungssekretion — ungesüßt vor den Mahlzei…
Chronisch-venöse Insuffizienz (CVI): Schweregefühl, Schmerzen, nächtliche Wadenkrämpfe, Juckreiz, Schwellungen der Beine
Eschenblätter-Tee wird in der europäischen Volksmedizin traditionell bei leichten Gelenkbeschwerden und rheumatischen Erkrankungen eingesetzt.
In der europäischen Volksmedizin wurden Hainbuchenblätter als milder adstringierender Tee bei leichtem Fieber und Halsschmerzen genutzt.
Appetitlosigkeit und dyspeptische Beschwerden (Voellegefuehl, Blaehungen, leichte Verdauungsschwaeche) sowie unterstuetzend bei Stoerungen des Gall…
Odermennigkraut-Aufguss bei mildem Durchfall und leichten Verdauungsbeschwerden — adstringierende Wirkung der Catechingerbstoffe, Kommission E posi…
Kommission-E-positiver Aufguss aus gequetschten Wacholderbeeren bei leichten dyspeptischen Beschwerden und adjuvant bei Blasen-/Harnwegsinfektionen.
Aufguss aus dem Kraut bei leichten, akuten Durchfallerkrankungen.
Durchspülungstherapie mit Goldrutenkraut-Tee bei entzündlichen Erkrankungen der ableitenden Harnwege und zur Prophylaxe von Harnstein und Nierengri…
Tee aus dem blühenden Kraut (Abkochung oder Aufguss) wird volksmedizinisch bei Durchfall und Ruhr eingesetzt.
Traditioneller Erdrauchtee zur Anregung des Galleflusses bei Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl, Blähungen und langsamer Verdauung.
Klassischer Bittermittel-Tee bei leichten Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl und träger Verdauung.
Klassiker bei zu starken, verlängerten oder zu häufigen Menstruationsblutungen (Menorrhagie, Metrorrhagie) sowie bei symptomatischen Nachblutungen…
Gewürznelkentee (2–3 ganze Nelken auf 250 ml heißes Wasser, 10 min ziehen) wirkt wärmend, schleimlösend und leicht antiseptisch bei Erkältungen mit…
Volksheilkundlich werden ein kleines Stück Vanilleschote oder ½ Teelöffel ausgekratztes Vanillemark in heiße Milch oder Wasser eingerührt und als b…
Volkstümlich wird ein Aufguss des Krauts gegen Gicht und rheumatische Beschwerden getrunken; der Artname verweist auf diese traditionelle Anwendung.
Traditioneller Blattaufguss zur Unterstützung von Durchblutung und mentaler Frische — geringere Wirkstoffkonzentration als standardisierte Extrakte…
Ginseng wird für kognitive Funktion, Müdigkeit und Immunsystem beworben.
Traditioneller Hustenblütentee bei trockenem Reizhusten und Katarrhen der Atemwege (EMA traditional use).
Klassischer Brennnesselblätter-Tee bei leichten rheumatischen Gelenkbeschwerden und zur Durchspülungstherapie bei leichten Harnwegsbeschwerden.
Aufguss aus frischen oder getrockneten Blättern und Blüten bei Harnwegsinfektionen.
Teeaufguss aus getrockneter Wiesenknopfwurzel bei Durchfall, Ruhr und leichten Magengeschwüren.
Traditioneller Aufguss aus Blättern und Krautspitzen bei leichten Verdauungsbeschwerden: Blähungen, Völlegefühl, leichte Krämpfe.
Als Aufguss werden die frisch angedrückten Kapseln überbrüht — allein oder zusammen mit schwarzem Tee, Ingwer und Zimt, wie im indischen Masala Chai.
Traditionelle Anwendung als Aquaretikum (Spülungstherapie) zur unterstützenden Behandlung bei leichten Harnwegsbeschwerden — EMA HMPC-Monographie (…
In der brasilianischen und afrikanischen Volksmedizin werden die Blätter des Indischen Buntnesssels als 'falso boldo' als Tee bei Verdauungsbeschwe…
Heidelbeer-Dekokt bei unspezifischem leichtem Durchfall als Alternative zum direkten Kauen.
In der mexikanischen Volksmedizin ist Salvia elegans (lokal 'mirto' / 'mirto de monte') ein klassisches Tee-Kraut bei Angstzuständen, nervöser Unru…
Akuter Husten und Bronchialkatarrh
Traditionell verwendeter Hagebuttentee als Vitamin-C-reiche Zubereitung zur unterstützenden Behandlung und Vorbeugung von Erkältungen, grippalen In…
In der traditionellen chinesischen Medizin wird der Pilz als Dekokt oder Tonikum zur Stärkung verwendet; ihm werden Wirkungen auf Magen, Verdauung…
Tulsi-Tee aus getrockneten Blättern und Blüten wird in der Ayurveda seit Jahrhunderten als Rasayana (Verjüngungsmittel) und Adaptogen eingesetzt.
Ingwer-Aufguss nach Kommission E bei dyspeptischen Beschwerden — Völlegefühl, Blähungen, träge Verdauung.
Hauptanwendung (EMA-Monografie, 'traditional use'): Die wasserlöslichen Schleimpolysaccharide Lichenin und Isolichenin legen sich als schützender F…
Traditioneller Tee aus dem Kraut zur Linderung leichter Symptome von nervlichem Stress und als sanfte Einschlafhilfe.
Traditionell angewendetes pflanzliches Arzneimittel, das die Harnmenge steigert, um die Harnwege zu durchspülen - als unterstützende Massnahme bei…
Der klassische Anwendungsbereich der Königskerzenblüten: Die enthaltenen Schleimstoffe legen sich reizlindernd über die gereizten Schleimhäute, wäh…
In der traditionellen Volksmedizin des Balkans und Kaukasus wurden Abkochungen der Früchte gegen Durchfall, Ruhr und Fieber eingesetzt.
Traditionelles pflanzliches Mittel zur Durchspülung der Harnwege als unterstützende Behandlung bei leichten Harnwegsbeschwerden und zur Vorbeugung…
Kurkuma-Aufguss aus gemahlenem Rhizom als Verdauungstee — bitterer Geschmack, choleretische und karminative Wirkung.
Traditioneller Liebstöckelwurzel-Tee zur Durchspülungstherapie bei leichten Harnwegsbeschwerden und zur Vorbeugung von Harngrieß — positiv bewertet…
Maisbart (Stigmata maydis) — die fädigen Griffel der weiblichen Maisblüten — wird in der Volksmedizin weltweit als diuretischer Tee verwendet.
Volksheilkundlicher Tee aus frisch zerstoßenen Früchten zur allgemeinen Leberunterstützung — Silymarin kaum wasserlöslich, verdauungsfördernde Begl…
Aufguss aus getrockneten oberirdischen Pflanzenteilen (Blätter, Stängel) wird in der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) bei Erkrankungen der…
Traditioneller Olivenblatt-Tee zur unterstützenden Anwendung bei leicht erhöhtem Blutdruck und als mildes Aquaretikum — Oleuropein gilt als Hauptwi…
Traditionelle volksmedizinische Anwendung als aromatischer Aufguss bei dyspeptischen Beschwerden (Völlegefühl, Blähungen, Appetitlosigkeit) sowie b…
Beruhigender Tee bei nervöser Unruhe und zur sanften Einschlafhilfe.
Durchspülungstherapie bei leichten Beschwerden des unteren Harntrakts
Pfefferminzblätter-Aufguss (Kommission E positiv) zur Linderung von Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Dyspepsie und krampfartigen Magen-Darm-Sym…
Klassischer Polpala-Aufguss aus dem ayurvedischen und sri-lankischen Heilpflanzenschatz — Hauptanwendung als Diuretikum und 'Steinbrecher' (Pashana…
Traditionell in der chinesischen Medizin als kräftigendes Tonikum bei Erschöpfung und Husten sowie zur Unterstützung von Lungen- und Nierenfunktion…
Aufguss aus getrocknetem Kraut zur traditionellen Unterstützung bei Erkältungen und leichten Infekten der oberen Atemwege.
Quittensamen (unzerbrochen) in Wasser eingeweicht oder kurz aufgekocht ergeben eine schleimreiche Abkochung (Quittenschleim).
Dekokt (langes Auskochen) des getrockneten, klein geschnittenen Fruchtkörpers als allgemeines Stärkungs- und Immuntonikum in der Traditionellen Chi…
Die Kommission E hat eine Positiv-Monographie für *Rhei radix* (Rhabarberwurzel) herausgegeben: niedrig dosiert (0,1–0,3 g Droge) als Bittermittel…
Aus den getrockneten Kelchblättern wird traditionell ein säuerlicher, roter Tee zubereitet, der weltweit als Erfrischungsgetränk getrunken wird.
Die traditionelle Teezubereitung aus dem Wurzelstock spiegelt die historische Volksanwendung als kräftigendes Mittel wider.
Traditionell-etablierte Anwendung bei leichten dyspeptischen Beschwerden wie Völlegefühl, Blähungen und Krämpfen im Oberbauch.
Tradioneller Haferschleim als Magenschonkost und Stärkungsmittel — volksheilkundlich etabliert, heute im Rahmen leichter Diätkost und naturheilkund…
Die Kommission E bewertete Galeopsidis herba positiv zur unterstützenden Anwendung bei leichten Katarrhen der Luftwege.
Bittertee bei vorübergehender Appetitlosigkeit, leichten Verdauungsbeschwerden wie Völlegefühl und Blähungen.
Traditionell wird die zerkleinerte schwarze Knolle als langes Dekokt (Tee) aufgekocht und in der russischen und sibirischen Volksmedizin als Magen-…
Aufguss oder Abkochung des getrockneten Rhizoms wird traditionell bei Durchfall und Ruhr eingesetzt.
Aufguss aus getrockneten Schlehfrüchten als Mundspülung oder Gurgellösung bei leichten Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut.
Dekokt (langes Auskochen) des getrockneten, zerkleinerten Fruchtkörpers als immunstärkender Tonik-Tee in der traditionellen chinesischen Medizin (Y…
In der deutschen und europäischen Volksmedizin des 18.
Blätteraufguss aus getrockneten Schwarze-Johannisbeere-Blättern, traditionell bei leichten Gelenkbeschwerden angewendet.
Tradierter Schwitztee aus Holunderblüten bei fieberhaftem Erkältungsinfekt — schweißtreibende (diaphoretische) Wirkung, durch EMA als traditional u…
Traditionell wurde schwarzer Rettichsaft mit Honig als Hustenmittel und Schleimlöser eingesetzt.
Abkochung der Weidenrinde (standardisiert auf Salicin) bei Rückenschmerzen, leichten Gelenksbeschwerden und Fieber — Kommission E positiv bewertet;…
Ein Tee aus den blühenden Trieben wird seit der Antike bei Verdauungsstörungen wie Blähungen, Bauchkrämpfen, Übelkeit und Durchfall eingesetzt.
Traditioneller Schwitztee bei beginnender Erkältung.
Klassische Kommission-E-Indikation: adstringierender Tee aus Frauenmantelkraut bei unspezifischen leichten Durchfällen durch die Ellagitannine (Agr…
Reizlindernder Tee bei trockenem Reizhusten und Heiserkeit.
In der Volksmedizin Südamerikas wurde Stevia-Tee bei Verdauungsbeschwerden, Völlegefühl und zur allgemeinen Stärkung eingesetzt.
Tee bei Sodbrennen und Verdauungsbeschwerden (Dyspepsie) — kurzzeitig.
Tee enthält Koffein und wirkt anregend; er wird traditionell als Genuss- und Wachmacher-Getränk getrunken.
Aufguss aus getrockneten Wald-Erdbeerblättern bei Durchfall, Magenbeschwerden und Appetitlosigkeit.
Innerlich bei Katarrhen der oberen Luftwege; die Schleim- und Gerbstoffe wirken reizlindernd auf die gereizten Atemwegsschleimhäute.
Als Bittertee aus dem getrockneten blühenden Kraut kurz vor den Mahlzeiten getrunken, um Appetit und Verdauung anzuregen.
In der europäischen Volksmedizin wurden Umschläge und Waschungen mit D.
Reizmindernder Tee bei trockenem Husten — die Schleimstoffe legen sich wie ein Schutzfilm auf die gereizten Rachenwege.
Traditioneller innerlicher Kräutertee aus dem blühenden Stiefmütterchenkraut bei seborrhoischen Hauterkrankungen und Gneiss (Kopfschuppenflechte be…
Traditioneller Schwitztee bei den ersten Anzeichen einer Erkältung.
Klassischer Beruhigungstee — lindert leichte Stress-Symptome, innere Unruhe und unterstützt das Einschlafen.
Aufguss der getrockneten Blätter (1–2 EL auf 250 ml kochendes Wasser, 10 Min.
Zwiebelhustentee bzw.
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