Dill

Dill · (Anethum graveolens)

Doldenblütler (Apiaceae)

Beschreibung

Dill bezeichnet:Dill (Pflanze), Gewürzpflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) Dill (Familienname), Familienname, zu Namensträgern siehe dort Dill (Fluss), Nebenfluss der Lahn

Verwendung

Tee Innerlich

Dill wird traditionell als Aufguss als Tee bei Verdauungsbeschwerden verwendet. Pflanze aus der Familie der Doldenblütler — typische Verwendung in der europäischen Volksheilkunde bzw. Küche.

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Saison

Sommer

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep

Okt

Nov

Dez

Erntet wird: Früchte (reif), Kraut (frisch)

Sicherheit

In üblicher Küchenmenge unbedenklich. Ätherisches Öl in konzentrierter Form nicht für Kleinkinder.

Verbreitung in Europa

🪴 Zuhause anbauen

☀ Licht: volle Sonne
💧 Wasser: alle paar Tage
🌱 Erde: Lockere Kräutererde
🪴 Topf: 18 cm
⭐ Schwierigkeit: ★☆☆ einfach
🐾 Haustiere: haustier-sicher

Tipps:

Direkt aussäen — verträgt kein Umpflanzen.
Hohe Pflanze — tiefer Topf nötig.
Frische Blätter für Salate, Samen als Gewürz.

Pflege-Tipps sind allgemeine Empfehlungen aus Indoor-Gardening-Praxis, keine wissenschaftlichen Quellen.

🤝 Permakultur-Partner

Diese Pflanze ist in deinem Garten ein/e:

Bestäuber-Magnet Aromatischer Repeller

✨ Beste Symbiose-Partner

🌿 Knoblauch Klassischer Mischkultur-Partner.
🌿 Gurke Klassiker: Dill mit Gurken-Einlegen — auch im Beet beste Nachbarn.
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⚠️ Besser nicht zusammen pflanzen

🥬 Echter Sellerie Klassischer Mischkultur-Partner.
🥬 Echter Koriander Klassischer Mischkultur-Partner.
🥬 Karotte Klassischer Mischkultur-Partner.
🥬 Fenchel Fenchel und Dill kreuzen sich genetisch und konkurrieren.

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Quelle: Gertrud Franck, Gesunder Garten durch Mischkultur (1980, eigene Kuration) | Helga und Margarete Langerhorst, Mein gesunder Naturgarten (eigene Kuration)

Quellen

[src_1] Dill (Wikipedia DE) — wikipedia — accessed 2026-05-17
[src_2] Dill (Wikipedia EN) — wikipedia — accessed 2026-05-17