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Knoblauch
VorsichtGarlic · (Allium sativum)
Amaryllisgewächse (Amaryllidaceae)
Beschreibung
Knoblauch ist eine Pflanzenart aus der Gattung Lauch (Allium). Er ist heute fast weltweit verbreitet. Er wird als Gewürz- und Heilpflanze genutzt.
Kritische Wechselwirkungen mit:
Antikoagulanzien und Thrombozytenaggregationshemmer (Warfarin, Phenprocoumon, DOAKs, ASS, Clopidogrel) · HIV-Proteaseinhibitoren (Saquinavir, Ritonavir, Darunavir) · Ciclosporin
- Rohuse.plant_part.bulbInnerlichEMA gut belegt
Prophylaxe atherosklerotischer Gefässveränderungen; unterstützend bei leicht erhöhten Blutfettwerten und leichter Hypertonie.
Anleitung & Dosierung
[#src_ema_allium] [#src_kommission_e_allium] [#src_who_allium]
- Tinkturuse.plant_part.bulbInnerlichTraditionell
Unterstützung bei Atherosklerose-Prophylaxe und leichter arterieller Hypertonie; traditionelle Anwendung zur Förderung der Durchblutung.
Anleitung & Dosierung
- Tinkturuse.plant_part.bulbInnerlichKlinische Studie
Geruchsarme standardisierte Pulverpräparate (entrochmagensaftresistent) zur Lipidsenkung und Blutdrucksenkung bei leicht erhöhten Werten; Allicin-Freisetzung im Dünndarm.
Anleitung & Dosierung
- Gewürzuse.plant_part.bulbInnerlichVolksmedizin
Tägliche Küchenanwendung als verdauungsförderndes und kreislaufunterstützendes Gewürz; präventiver Beitrag zur Herz-Kreislauf-Gesundheit.
Anleitung & Dosierung
- Inhalationuse.plant_part.bulbInnerlichVolksmedizin
Volksmedizinische Anwendung bei beginnenden Atemwegsinfekten und Schnupfen; ätherische Schwefelverbindungen sollen schleimlösend und antimikrobiell wirken.
Anleitung & Dosierung
- Umschlaguse.plant_part.bulbÄußerlichVolksmedizin
Traditionelle volksmedizinische Anwendung bei Warzen und oberflächlichen Pilzinfektionen; lokal antimikrobielle Wirkung durch Allicin.
Anleitung & Dosierung
Verbreitung in Europa
🤝 Permakultur-Partner
Diese Pflanze ist in deinem Garten ein/e:
✨ Beste Symbiose-Partner
- 🌿 Dill Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Echter Sellerie Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Ringelblume Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Paprika Knoblauch hält Spinnmilben und Pilze fern.
- 🌿 Karotte Knoblauch hält Möhrenfliege und Pilze fern.
- 🌿 Rucola Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Wald-Erdbeere Knoblauch vertreibt Erdbeer-Pilze (Grauschimmel).
- 🌿 Echte Kamille Kamille stärkt Knoblauch und hält Wurzelpilze fern.
- 🌿 Echte Katzenminze Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Basilikum Knoblauch schützt Basilikum vor Pilzen.
- 🌿 Indisches Basilikum Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Petersilie Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Rhabarber Knoblauch hält Rhabarber-Schädlinge und Wurzelpilze fern.
- 🌿 Tomate Klassiker: Knoblauch in jedem Tomatenbeet — hält Mehltau fern.
- 🌿 Tagetes Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Mutterkraut Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🌿 Große Kapuzinerkresse Klassischer Mischkultur-Partner.
⚠️ Besser nicht zusammen pflanzen
- 🥬 Gartenbohne Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🥬 Gartenbohne Lauchgewächse hemmen Hülsenfrüchte (klassische Bauernregel).
- 🥬 Zuckererbse Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🥬 Erbse Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🥬 Echter Salbei Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🥬 Sommer-Bohnenkraut Klassischer Mischkultur-Partner.
- 🥬 Bockshornklee Klassischer Mischkultur-Partner.
📦 In diesen Pflanz-Sets:
Quelle: Gertrud Franck, Gesunder Garten durch Mischkultur (1980, eigene Kuration) | Helga und Margarete Langerhorst, Mein gesunder Naturgarten (eigene Kuration)