Rosmarin

Rosemary · (Rosmarinus officinalis)

Lippenblütler (Lamiaceae)

Beschreibung

Der Rosmarin ist eine Art der Gattung Salbei und ein immergrüner Halbstrauch aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae).

Tee Innerlich

Rosmarin hat einen sehr intensiven, aromatischen Geruch und einen harzigen, leicht bitteren Geschmack, der etwas an Kampfer und Eukalyptus erinnert. Er wurde aufgrund seines ähnlichen Geruches als Ersatz für Weihrauch verwendet. Rosmarin war Bestandteil eines der ersten destillierten Parfüme, bei dem ätherisches Öl mit Alkohol kombiniert wurde. Die Mischung hieß nach der Königin Elisabeth von Ungarn (1305–1380) „Ungarisches Wasser“.

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Erntet wird: Blätter (vor der Blüte)

Während Schwangerschaft große Mengen meiden. Bei Bluthochdruck Vorsicht. Ätherisches Öl nicht für Kleinkinder.

Pflege-Tipps sind allgemeine Empfehlungen aus Indoor-Gardening-Praxis, keine wissenschaftlichen Quellen.

Diese Pflanze ist in deinem Garten ein/e:

Aromatischer Repeller Bestäuber-Magnet Heilpflanze Mikroklima-Schöpfer

🌿 Karotte Rosmarin-Duft maskiert Karotten vor Möhrenfliege.
🌿 Echter Lorbeer Klassischer Mischkultur-Partner.
🌿 Echter Lavendel Mediterrane Trocken-Profis — Lavendel zieht Bienen, Rosmarin schützt.
🌿 Echter Salbei Mediterrane Trocken-Allianz — gleiche Bedürfnisse.
🌿 Echter Thymian Beide mediterran-trocken-tolerant — perfekte Kräuter-Allianz.
🌿 Große Kapuzinerkresse Klassischer Mischkultur-Partner.

Quelle: Helga und Margarete Langerhorst, Mein gesunder Naturgarten (eigene Kuration)