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Echter Eibisch
Althaea officinalis · (Althaea officinalis)
Malvengewächse (Malvaceae)
Beschreibung
Der Echte Eibisch, auch Gebräuchlicher Eibisch oder Arznei-Eibisch genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung Eibisch (Althaea) in der Unterfamilie der Malvoideae innerhalb der Familie der Malvengewächse (Malvaceae).
Verwendung
- Tee Innerlich
Aus Substanzen des Eibischs wurde ursprünglich die Süßware Marshmallow hergestellt, die vor allem mit den Vereinigten Staaten assoziiert wird, die aber auf die französische pâte de guimauve bzw. den sogenannten Eibischteig zurückgeht. Der Name „Marshmallow“ leitet sich von der englischsprachigen Bezeichnung marsh mallow (deutschsprachige Übersetzung: Sumpf-Malve) für den Eibisch ab.
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Saison
Erntet wird: Wurzel (Herbst)
Sicherheit
Kann die Aufnahme anderer Arzneimittel verzögern — zeitlichen Abstand einhalten.
Verbreitung in Europa
Quellen
- [src_1] Echter Eibisch (Wikipedia DE) — wikipedia — accessed 2026-05-16
- [src_2] Althaea officinalis (Wikipedia EN) — wikipedia — accessed 2026-05-16