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Apfel-Geranie
Vorsicht🐾Pelargonium odoratissimum · (Pelargonium odoratissimum)
Storchschnabelgewächse (Geraniaceae)
Beschreibung
Die Apfel-Geranie aus Südafrika trägt weiche, samtige, rundliche Blätter, die beim Berühren deutlich nach frischem Apfel duften — sie ist eine der ältesten Duftpelargonien in europäischen Sammlungen und in England seit 1724 dokumentiert. Der Duft stammt aus einem ätherischen Öl mit hohem Anteil an Citronellol und Geraniol sowie ausgeprägten Citronellyl-Estern. In der Küche aromatisieren die Blätter Gelees und Konfitüren, besonders aus Apfel und Quitte, außerdem Sirupe, Sorbets und Zuckerbäckerei; die EU-Aromaverordnung lässt Pelargonienblätter als natürliche Aromazutat zu. Als Aufguss ergeben sie einen sanften Abendtee, in der südafrikanischen Volksmedizin bei nervöser Unruhe und leichten Magenverstimmungen. Überliefert sind außerdem ein Entspannungsbad und die Verwendung in der Duftpflege. Das ätherische Öl gehört nur stark verdünnt auf die Haut, da Citronellol, Geraniol und Linalool Allergien auslösen können.
Traditioneller Aufguss aus frischen oder getrockneten Blättern der Apfel-Geranie als sanft beruhigender Abendtee mit dem charakteristischen, fruchtig-apfeligen Aroma. In der südafrikanischen Volksmedizin werden wässrige Pelargonium-odoratissimum-Auszüge bei nervöser Unruhe, leichten Magenverstimmungen und bei Erkältungen eingesetzt; in europäischen Duftgärten ist der Apfel-Tee vor allem ein Genuss-Tee.
Anleitung & Dosierung
1-2 g (etwa 2-3 frische oder 1 TL getrocknete) Apfel-Geranien-Blätter zerkleinern, mit 200 ml kochendem Wasser übergießen, zugedeckt 8 Minuten ziehen lassen, abseihen. 1-2 Tassen täglich, gerne nachmittags oder am Abend. Frische Blätter geben das vollere Apfel-Aroma.
- Trockenmenge
- 1–2 g
- Anwendungen/Tag
- 2×
- Max. Anwendungsdauer
- 4 Wochen
Aromatherapeutische Anwendung des ätherischen Apfel-Geranien-Öls zur Entspannung, bei nervöser Anspannung und Stress. Das fruchtig-rosige Duftprofil mit hohem Citronellol- und Geraniol-Anteil sowie ausgeprägten Citronellyl-Estern verleiht der Apfel-Geranie ihre charakteristische Apfel-Note; in der Aromatherapie gilt sie als mild beruhigend und stimmungsausgleichend.
Anleitung & Dosierung
Duftlampe/Diffuser: 3-5 Tropfen ätherisches Apfel-Geranien-Öl in 100 ml Wasser, 20-30 Minuten verdampfen. Massageöl: 5-10 Tropfen in 50 ml Trägeröl (Mandel, Jojoba) — entspricht 0,5-1 %. NIEMALS unverdünnt auf die Haut. Vor Erstanwendung 24-h-Hauttest in der Armbeuge.
- Anwendungen/Tag
- 2×
- Max. Anwendungsdauer
- 4 Wochen
⚠ Altersbeschränkung: ≥ 6 Jahre — Bei Kindern unter 6 Jahren wegen Citronellol-/Geraniol-Anteil keine intensive Diffuser-Anwendung im Schlafzimmer. Bei Säuglingen und Kleinkindern ganz meiden.
Volksmedizinische Mückenabwehr: Frische Blätter der Apfel-Geranie werden im Garten zerrieben und auf unbedeckte Haut getupft, um stechende Insekten fernzuhalten. Der Citronellol-Geraniol-reiche Duft teilt die repellente Wirkung mit klassischem Citronella- und Rosengeranien-Öl, ist aber im Vergleich zur Citrosa-Sorte und zu Cymbopogon-Citronella in In-vitro-Tests schwächer. Vor allem in südafrikanischer und im englischsprachigen Cottage-Garten-Brauchtum verbreitet.
Anleitung & Dosierung
Küchenkraut: Die apfelduftenden Blätter aromatisieren Gelees, Konfitüren (besonders Apfel- und Quittengelee), Sirupe, Sorbets, Puddings und Kuchen — die EU-Aroma-Verordnung erlaubt Pelargonien-Blätter als natürliche Aromazutat. Apfel-Geranien-Zucker und mit Blättern parfümierte Zuckerbäckerei sind eine englische Cottage-Klassik.
Anleitung & Dosierung
Volksmedizinisches Entspannungsbad bei nervöser Anspannung, Erschöpfung und gereizter Haut. Die ätherischen Öle wirken über Haut und Atemluft ausgleichend; das warme Wasser löst Verspannungen. Der apfelige Duft macht das Bad zu einem klassischen 'Wohlfühlbad' aus der südafrikanischen und englischen Volkstradition.
Anleitung & Dosierung
50-100 g getrocknete oder eine große Handvoll frische Apfel-Geranien-Blätter mit 1,5 L heißem Wasser übergießen, 20 Minuten ziehen lassen, abseihen und dem Vollbad zugeben (35-38 °C, 15-20 Minuten). Nicht bei empfindlicher Haut unverdünnt.
- Trockenmenge
- 50–100 g
- Anwendungen/Tag
- 1×
Duftgarten-Klassiker: Die Apfel-Geranie ist eine der historisch ältesten Duftpelargonien-Sorten in europäischen Sammlungen (in England seit 1724 dokumentiert) und gilt mit ihren kleinen weißen Blütchen und dem intensiv apfelduftenden Blattwerk als Schlüsselpflanze für Duftbeete, Sinnesgärten und therapeutische Gärten (z.B. für Demenz-Wohngruppen).
Ätherisches Apfel-Geranien-Öl NIEMALS unverdünnt auf die Haut auftragen — Citronellol, Geraniol und Linalool gelten als Allergene und sind in der EU-Kosmetik-Verordnung als deklarationspflichtige Duftstoffe gelistet. Maximalkonzentration 1-3 % in einem Trägeröl; vor Erstanwendung 24-h-Hauttest. Bei bekannter Geraniaceae- oder Citronella-Allergie meiden. Innerlich nur als verdünnter Tee oder Aromazutat — NIEMALS reines ätherisches Öl trinken oder löffeln. WICHTIG: Die EMA-HMPC-Monographie 'Pelargonium' bezieht sich ausschließlich auf Pelargonium sidoides (Atemwegs-Erkältung); für Pelargonium odoratissimum gibt es KEINE EMA-Monographie und keinen 'Well-established use'-Status — alle hier genannten Anwendungen sind traditionell oder volksmedizinisch. ASPCA-Einstufung (abgerufen 2026-08-10): für Hunde und Katzen giftig. Die ASPCA stuft die ganze Gattung so ein.
⏱ Max. Daueranwendung: 4 Wochen
Küchenmengen (Blätter in Marmelade, gelegentliche Tasse Tee) gelten als unbedenklich. Therapeutische Tee-Mengen und ätherisches Öl in Aromatherapie/Hautanwendung wegen unzureichender Sicherheitsdaten in der Schwangerschaft nur zurückhaltend einsetzen; innerliche Anwendung ätherischen Öls meiden.
Küchenmengen unbedenklich. Therapeutische Mengen und ätherisches Öl mangels Daten nur zurückhaltend; ätherisches Öl nicht auf Brust und Brustwarzen auftragen, solange das Kind gestillt wird.
Ätherisches Apfel-Geranien-Öl bei Säuglingen und Kindern unter 2 Jahren NICHT hautnah anwenden (keine Diffuser im Schlafzimmer, keine Massageöle). Bei Kindern 2-6 Jahren nur stark verdünnt (max. 0,5 %) und nicht im Gesicht. Tee ab Schulalter in moderaten Mengen unbedenklich.
Wechselwirkungen
CYP2B6-/CYP3A4-Substrate
Citronellol, Geraniol und Linalool können in höheren Konzentrationen Cytochrom-P450-Enzyme modulieren. Theoretische Wechselwirkungen mit Bupropion, Efavirenz, Ketamin und anderen CYP2B6/3A4-Substraten sind denkbar — klinisch bei aromatherapeutischer Hautanwendung kaum relevant, bei oraler Einnahme ätherischer Öle Vorsicht.
Sedativa / ZNS-Dämpfer
Aromatherapeutisch eingesetztes Apfel-Geranien-Öl wirkt leicht beruhigend; in Kombination mit Schlafmitteln, Benzodiazepinen oder Alkohol kann sich die dämpfende Wirkung additiv verstärken.
Kontraindikationen
- Bekannte Überempfindlichkeit gegenüber Pelargonien (Apfel- oder Rosengeranie), Citronellol, Geraniol, Linalool oder anderen Geraniaceen.
- Säuglinge und Kinder unter 2 Jahren — keine hautnahe Anwendung ätherischen Öls.
- Akute, nässende Hautentzündung oder gereizte Schleimhäute — Anwendung verschieben bis zur Abheilung.
- Katzen und kleine Hunde im Haushalt: ätherisches Geranium-Öl ist für Heimtiere toxisch (laut ASPCA — gilt für alle Pelargonium-Arten). Diffuser nur in Räumen verwenden, die das Tier verlassen kann; keine direkte Hautanwendung am Tier.
Erntet wird: Blätter
- Tageszeit:
- Am frühen Vormittag bei trockenem Wetter, sobald der Tau abgetrocknet ist und vor der großen Mittagshitze — dann ist der Gehalt an ätherischem Öl und damit das Apfel-Aroma am höchsten. Blütenlose Triebe bevorzugen.
- Trocknung:
- Blätter und beblätterte Triebe in dünner Schicht auf Tüchern oder Gitterhorden in einem warmen, luftigen, schattigen Raum trocknen (max. 35 °C). Direkte Sonne meiden — die fruchtige Apfel-Note geht sonst rasch verloren. Nach dem Trocknen luftdicht in dunklen Glasdosen lagern.
- Lagerung:
- 6 Monate — In dunklen, fest schließenden Glas- oder Blechgefäßen kühl und trocken aufbewahren. Das fruchtige Apfel-Aroma verflüchtigt sich schneller als bei der rosigeren P. graveolens — innerhalb von 6 Monaten verbrauchen, frisch ist deutlich aromatischer.
- Tageszeit:
- Zur Vollblüte (Juli bis August in Mitteleuropa) bei sonnigem, trockenem Wetter am frühen Vormittag — für Hausdestillation sind frische, beblätterte Triebe mit Blütenständen ideal.
- Trocknung:
- Beblätterte blühende Triebe in kleinen Bündeln kopfüber im Schatten trocknen oder zur sofortigen Wasserdampfdestillation verarbeiten — frisch verarbeitet ist die Ausbeute höher.
- Lagerung:
- 12 Monate — Destilliertes ätherisches Öl in dunklen 5-10 ml Tropfflaschen, lichtgeschützt und kühl (Kühlschrank) — bis zu 12 Monate stabil.
- Ätherisches Öl (Apfel-Geranien-Öl)Ätherisches ÖlAnteil: 0.1-0.3 %Blatt
Wasserdampfdestillat aus frischen Blättern. Im Vergleich zum klassischen Geranium-Bourbon-Öl aus P. graveolens ist das Profil von P. odoratissimum durch höhere Ester-Anteile (Citronellyl-Formiat) geprägt — daher der charakteristische apfelige Top-Note-Eindruck. Hauptbestandteile: Citronellol, Geraniol, Linalool und Isomenthon.
- citronellolÄtherisches ÖlAnteil: 15-35 %Blatt
Monoterpenalkohol — Hauptbestandteil. Verantwortlich für den rosig-zitronigen Untergrund, antimikrobielle Wirkung und Mückenabwehr. EU-deklarationspflichtiger Duftstoff-Allergen.
- geraniolÄtherisches ÖlAnteil: 8-20 %Blatt
Zweite Leitsubstanz. Süßlich-rosiger Duft, antioxidativ, antimikrobiell und mild entzündungshemmend. EU-deklarationspflichtiger Allergen.
- linaloolÄtherisches ÖlAnteil: 3-12 %Blatt
Monoterpenalkohol mit beruhigender, leicht angstlösender Wirkung — wirkt synergistisch mit Citronellol. EU-deklarationspflichtiger Duftstoff-Allergen.
- isomenthoneÄtherisches ÖlAnteil: 2-10 %Blatt
Monoterpen-Keton; trägt eine leicht minzig-frische Note bei. In Pelargonium-odoratissimum-Studien regelmäßig als Begleitstoff nachgewiesen.
- citronellyl formateÄtherisches ÖlAnteil: 3-8 %Blatt
Estriger Begleitstoff — verleiht dem Öl die fruchtig-apfelige Top-Note, die P. odoratissimum von der rosigeren P. graveolens unterscheidet. Trägt zur entspannenden Aromatherapie-Wirkung bei.
- flavonoids (quercetin, kaempferol glycosides)FlavonoidAnteil: Spuren-1 %Blatt
Polyphenolische Begleitstoffe, vor allem in wässrigen Tee-Auszügen extrahierbar — antioxidative und mild entzündungshemmende Wirkung; relevant für die innerliche Tee-Anwendung.
- condensed tanninsGerbstoffAnteil: 2-4 %Blatt
Adstringierende Polyphenole — typisch für Pelargonium-Blätter; tragen zur leicht zusammenziehenden Wirkung von Tee und Umschlägen bei und sind teilweise mitverantwortlich für die volksmedizinische Anwendung bei Durchfall und Mund-/Hautirritation.
- [3]MonographiePlants For A Future — Pelargonium odoratissimum(abgerufen: 2026-05-27)
- [4]MonographieRoyal Botanic Gardens Kew — Plants of the World Online: Pelargonium odoratissimum (L.) L'Her.(abgerufen: 2026-05-27)
- [5]MonographieHerbal Reality — Scented Pelargonium (Pelargonium spp.) monograph(abgerufen: 2026-05-27)
- [6]MonographieLalli J.Y.Y., Viljoen A.M., Baser K.H.C., Demirci B., Oezek T. (2008) — The essential oil composition and chemotaxonomical appraisal of South African Pelargoniums (Geraniaceae). Journal of Essential Oil Research 20(2): 152-160.(abgerufen: 2026-05-27)
- [7]MonographieASPCA Animal Poison Control — Geranium (Pelargonium species)(abgerufen: 2026-08-10)
- [1]WikipediaPelargonium odoratissimum (Wikipedia EN)(abgerufen: 2026-05-27)
- [2]WikipediaDuftpelargonien (Wikipedia DE)(abgerufen: 2026-05-27)
Verbreitung in Europa
🪴 Zuhause anbauen
- ☀ Licht
- volle Sonne
- 💧 Wasser
- alle paar Tage
- 🌱 Erde
- Geranien-Erde mit Drainage
- 🪴 Topf
- 18 cm
- ⭐ Schwierigkeit
- ★☆☆ einfach
- 🐾 Haustiere
- für Haustiere giftig
Tipps:
- Apfelduft beim Berühren — gut auf Fensterbank.
- Im Winter kühl (5-12°C) und sehr wenig Wasser.
- Frische Blätter im Salat oder als Tee.
Pflege-Tipps sind allgemeine Empfehlungen aus Indoor-Gardening-Praxis, keine wissenschaftlichen Quellen.