© Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen · Public domain · Commons
Gewürznelkenbaum
VorsichtClove · (Syzygium aromaticum)
Myrtengewächse (Myrtaceae)
Beschreibung
Der Gewürznelkenbaum ist eine Pflanzenart in der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae).
- Ätherisches ÖlBlüteÄußerlichKommission E
Nelkenöl (1–2 Tropfen auf einem Wattestäbchen) wirkt bei Zahnschmerzen als lokales Analgetikum und Antiseptikum. Der Hauptwirkstoff Eugenol hemmt Schmerzrezeptoren und zeigt antimikrobielle Aktivität gegen orale Pathogene. Nur äußerlich auf das betroffene Zahnfleisch oder den Zahn auftragen — unverdünnt nicht auf Schleimhäute.
Anleitung & Dosierung
1–2 Tropfen Nelkenöl mit Trägeröl (z. B. Olivenöl) im Verhältnis 1:1 verdünnen; mit Wattestäbchen auftragen. Nicht schlucken. Bei Kindern unter 12 Jahren nicht anwenden.
⚠ Altersbeschränkung: ≥ 12 Jahre — Unverdünntes Nelkenöl nicht bei Kindern unter 12 Jahren anwenden.
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- GurgelnBlüteÄußerlichKommission E
Eine 1–5%ige Mundspülung mit Nelkenöl (in Wasser oder Alkohol) wirkt antiseptisch und entzündungshemmend bei leichten Entzündungen der Mund- und Rachenschleimhaut. Mehrmals täglich spülen; Lösung danach ausspucken. Eugenol hemmt die Bildung von Plaque-Biofilm.
Anleitung & Dosierung
1–5 Tropfen Nelkenöl in 100 ml lauwarmem Wasser oder einem Mundspülungsbasisprodukt lösen. Mehrmals täglich 30 Sekunden spülen und ausspucken.
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- GewürzBlüteInnerlichTraditionell
Als Küchengewürz (ganz oder gemahlen) fördert die Gewürznelke die Verdauung, wirkt karminativ (blähungswidrig) und regt die Magensaftsekretion an. Traditionell bei Übelkeit, Völlegefühl und Verdauungsschwäche verwendet. Kulinarisch in Süßspeisen, Fleischgerichten, Glühwein und Chai.
Anleitung & Dosierung
1–3 ganze Gewürznelken oder eine Messerspitze Pulver je Gericht oder Getränk. Tägliche Kochmengen gelten als unbedenklich.
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- TeeBlüteInnerlichTraditionell
Gewürznelkentee (2–3 ganze Nelken auf 250 ml heißes Wasser, 10 min ziehen) wirkt wärmend, schleimlösend und leicht antiseptisch bei Erkältungen mit Husten und Verdauungsproblemen. Traditionelle Anwendung in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin.
Anleitung & Dosierung
2–3 ganze Gewürznelken leicht andrücken und mit 250 ml kochendem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen, abseihen. Bis zu 3 Tassen täglich.
- Trockenmenge
- 0.5–1 g
- Anwendungen/Tag
- 3×
- Ätherisches ÖlBlüteÄußerlichVolksmedizin
Verdünntes Nelkenöl (3–5 % in Trägeröl) wird in der Volksmedizin zur Linderung von Muskel- und Gelenkschmerzen eingerieben. β-Caryophyllen, neben Eugenol der zweithäufigste Wirkstoff, zeigt lokalbetäubende und entzündungshemmende Eigenschaften.
Anleitung & Dosierung
3–5 Tropfen Nelkenöl in 10 ml Trägeröl (Jojoba, Mandel) verdünnen. Sanft in die betroffene Körperstelle einmassieren. Nicht auf offene Wunden auftragen.
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- GewürzBlüteInnerlichTraditionell
Gewürznelken zählen zu den antioxidantienreichsten Lebensmitteln. Neben dem ätherischen Öl enthalten die Blütenknospen Flavonoide (Quercetin, Kaempferol), Phenolsäuren und Oleanolsäure. Als Gewürz in üblichen Mengen trägt die Nelke zur antioxidativen Ernährung bei.
Anleitung & Dosierung
Als Gewürz in der täglichen Küche verwenden (ganze Nelken, gemahlen oder als ätherisches Öl in Lebensmittelqualität).