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Wasserschierling
Giftig🐾Cowbane · (Cicuta virosa)
Doldenblütler (Apiaceae)
Beschreibung
Der Wasserschierling ist eine ausdauernde, 0,5 bis 1,5 Meter hohe Sumpfpflanze mit hohlem, oft purpurn gestreiftem Stängel und einer dicken, gekammerten Wurzelknolle. Die doppelt bis dreifach gefiederten Blätter und die weißen Doldenblüten ähneln vielen harmlosen Doldenblütlern, was die Pflanze besonders gefährlich macht. Aus angeschnittenen Knollen tritt ein gelblicher, ölig riechender Saft aus. Er wächst an Gräben, Teichrändern und in nassen Sümpfen Nord- und Mitteleuropas. Er gilt als eine der giftigsten Pflanzen Europas.
🌿 Verwechslungsgefahr — vor Wildsammlung lesen!
TÖDLICH: Enthält Cicutoxin; schon kleine Mengen lösen innerhalb von Minuten heftige Krämpfe und epileptische Anfälle aus, gefolgt von Atemlähmung. Hohe Verwechslungsgefahr mit essbaren Doldenblütlern wie Pastinake oder Sellerie – nie berühren oder verzehren.
- SalbeWurzelstockÄußerlichVolksmedizin
Historisch wurde der Wasserschierling trotz seiner extremen Giftigkeit als äußerliche Salbe oder Wickel gegen Gicht, Rheuma und Krämpfe verwendet – eine längst aufgegebene und lebensgefährliche Praxis.