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Grüner Knollenblätterpilz
Giftig🐾Death cap · (Amanita phalloides)
Wulstlingsverwandte (Amanitaceae)
Beschreibung
Der Grüne Knollenblätterpilz ist der für die meisten tödlichen Pilzvergiftungen weltweit verantwortliche Pilz. Der Hut ist meist gelblich- bis olivgrün, die Lamellen und das Sporenpulver sind weiß, und der Stiel trägt einen häutigen Ring sowie eine sackartige Knolle (Volva) an der Basis. Er wächst von Sommer bis Herbst vor allem in Laubwäldern in Symbiose mit Eichen und Buchen. Verwechslungen mit essbaren Champignons (weiße Lamellen statt rosa-braun) oder Täublingen sind besonders gefährlich. Schon ein einziger Fruchtkörper kann für einen Erwachsenen tödlich sein.
🌿 Verwechslungsgefahr — vor Wildsammlung lesen!
TÖDLICH GIFTIG. Schon ein einziger Pilz kann tödlich sein; bei Verdacht sofort Notruf und Giftnotruf.
Nur historische Dokumentation — NICHT anwenden
Diese inneren Anwendungen sind historisch überliefert. Diese Pflanze ist hochgiftig — eine Selbstanwendung kann schwere Vergiftungen oder den Tod verursachen. Nur zur Dokumentation, ausdrücklich KEINE Handlungsempfehlung.
TÖDLICH GIFTIG. Enthält Amatoxine (v. a. Alpha-Amanitin), die die RNA-Polymerase II hemmen und Leber- und Nierenzellen zerstören. Tückisch ist die verzögerte Wirkung: Erste Symptome (Erbrechen, Durchfall, Bauchkrämpfe) treten erst 6–12 Stunden nach dem Verzehr auf. Danach folgt eine trügerische Scheinerholung, bevor es zu schwerem Leber- und Nierenversagen kommt. Schon ein einziger Pilz kann tödlich sein; bei Verdacht sofort Notruf und Giftnotruf. Kochen, Trocknen oder Einfrieren zerstört das Gift NICHT.
Erntet wird: Fruchtkörper
- Alpha-AmanitinSonstige
Hauptgiftstoff (Amatoxin); hemmt die RNA-Polymerase II, blockiert die Proteinsynthese und führt zum Zelltod in Leber und Niere.
- Beta-AmanitinSonstige
Weiteres Amatoxin mit derselben hepatotoxischen Wirkung wie Alpha-Amanitin.
- PhalloidinSonstige
Phallotoxin; schädigt die Zellmembranen der Darmzellen und verursacht die frühen Magen-Darm-Beschwerden.
- [3]MonographieAmanita phalloides-Associated Liver Failure: Mechanisms and Management (Int. J. Mol. Sci. 2024)(abgerufen: 2026-06-24)
- [4]MonographieCliniTox Giftpflanzen — Amanita phalloides (Vaill. ex Fr.) Link: sehr stark giftig +++ (Institut für Veterinärpharmakologie und -toxikologie, Universität Zürich)(abgerufen: 2026-08-10)
- [1]WikipediaGrüner Knollenblätterpilz – Wikipedia(abgerufen: 2026-06-24)
- [2]WikipediaDeath cap – Wikipedia(abgerufen: 2026-06-24)