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Frühjahrslorchel
Giftig🐾False morel · (Gyromitra esculenta)
Lorchelverwandte (Discinaceae)
Beschreibung
Die Frühjahrslorchel bildet einen unregelmäßig hirnförmig gewundenen, rotbraunen bis dunkelbraunen Fruchtkörper, der auf einem kurzen, blassen Stiel sitzt und bis zu 10 cm hoch und 15 cm breit werden kann. Sie erscheint früh im Jahr, oft schon kurz nach der Schneeschmelze. Wegen ihrer Form wird sie leicht mit den essbaren Echten Morcheln (Morchella) verwechselt, ist aber roh hochgiftig. Sie enthält das Gift Gyromitrin, das im Körper zu Monomethylhydrazin umgewandelt wird. Trotz des Artnamens „esculenta" (essbar) gilt sie heute als gefährlich und der Verzehr wird dringend abgeraten.
🌿 Verwechslungsgefahr — vor Wildsammlung lesen!
ROH TÖDLICH: Gyromitrin wird im Körper zu Monomethylhydrazin umgewandelt (auch als Raketentreibstoff verwendet). Hohe Verwechslungsgefahr mit essbaren Echten Morcheln (Morchella).
Nur historische Dokumentation — NICHT anwenden
Diese inneren Anwendungen sind historisch überliefert. Diese Pflanze ist hochgiftig — eine Selbstanwendung kann schwere Vergiftungen oder den Tod verursachen. Nur zur Dokumentation, ausdrücklich KEINE Handlungsempfehlung.
- RohGanze PflanzeInnerlichVolksmedizin
Historisch wurde die Frühjahrslorchel in Teilen Nord- und Osteuropas nach mehrfachem Abkochen und Verwerfen des Kochwassers als Speisepilz gegessen. Dieses Verfahren entfernt nicht alle Gifte; die Pilze gelten als tödlich gefährlich, und der Verzehr wird heute dringend abgeraten.